Lunch and Learn - Workshop "Gesund & Günstig"

Zunächst wird unsere Ernährungsexpertin Anja Jung eine kleine theoretische Einführung in das Thema „wie stelle ich eine gesunde Mahlzeit am besten zusammen“ geben, mit Tipps, wie das auch im Studentenleben mit kleinem Geldbeutel und sparsamer Küchenausstattung möglich ist. Im Anschluss werden Snacks live und gemeinsam digital zubereitet. Frau Jung wird dabei Tipps zur Zubereitung und zu einzelnen Lebensmitteln geben. Hierfür bekommt Ihr im Vorfeld per E-Mail eine Einkaufsliste, sodass jede*r live mitkochen kann. Die Rezepte können frei nach Eurem Ernährungsstil (vegan/ vegetarisch/ flexitarisch/...) angepasst werden und natürlich im Anschluss an die Veranstaltung verzehrt werden (z.B. als Mittagessen). Während der Zubereitung gibt es stets die Möglichkeit, sich mit Euren Fragen an Frau Jung zu wenden.