Das Hochschulprogramm CampusAckerdemie
Raus aus dem Hörsaal, ab auf den Acker!
Mit unserem Pilotprojekt CampusAckerdemie bringen wir das Thema BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung) in die Lehrerbildung. Beim eigenen Anbau, der Pflege und Verwertung von bis zu 30 Gemüsearten erwerben die Studierenden alle wichtigen landwirtschaftlichen Fähigkeiten für einen wirkungsvollen Unterricht im Schulgarten. Ergänzende Workshops vermitteln pädagogische Methoden der BNE. Das Projekt wurde erstmalig im Sommersemester 2022 umgesetzt.
CampusAckerdemie: Vermitteln, woher unser Gemüse stammt
Mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel
In Deutschland werden jährlich 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Die Hälfte davon in Privathaushalten. Die ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln verleitet dazu, sie leichtfertig zu verschwenden. Und genau da setzt das Pilotprojekt CampusAckerdemie an. Das Bildungsprogramm macht erfahrbar, wie viel Arbeit und Freude in einem Bund Möhren steckt. Die angehenden Lehrer*innen können diese Erfahrung später im eigenen Schulgarten an Schüler*innen weitergeben.
"Wir vermitteln Nachhaltigkeit - mit den Händen in der Erde und ohne erhobenen Zeigefinger."
Dr. Christoph Schmitz, Gründer & Geschäftsführender Vorstand von Acker e.V.
Gemeinsam für Nachhaltigkeit
Das Pilotprojekt CampusAckerdemie ist eine Kooperation zwischen der Universität Bonn, dem Verein Acker e.V. und dem Projekt NEiS (Verbraucherzentrale NRW) . mit freundlicher Unterstützung der Am Zehnhoff-Söns Group.
Acker e.V. wurde bereits vielfach für sein Engagement im Bereich BNE ausgezeichnet - z.B. 2019 mit dem Bundespreis "Zu gut für die Tonne!". Mit dieser Auszeichnung würdigt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft jedes Jahr besondere Initiativen, die dazu beitragen, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
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Hochschulen nehmen am Pilotprojekt Campus Ackerdemie teil
2021
Auszeichnung als eine der 100 innovativesten Ideen aus Bildung, Forschung & Wissenschaft (Deutscher Stifterverband)
2022
Einrichtung des Campus Ackers der Universität Bonn