Einkaufscoaching - Gesund und Nachhaltig

Was verrät mir die Verpackung? Welche Fertiggerichte könnten mir eine adäquate Hilfestellung bieten und wo lasse ich besser die Finger von? In diesem Vortrag geht es um die Tücken beim Einkaufen. Es wird besprochen, wie kleine Fallen des Händlers oder der Industrie zu erkennen sind und wie die Sensibilität für Inhaltsstoffe geschärft wird. Darüber hinaus spielen Nachhaltigkeit und Saisonalität ebenfalls eine große Rolle. Was die Jahreszeit uns bietet ist im Regelfall optimal, nur haben wir teilweise schon die Orientierung verloren, wann welches Obst und Gemüse Saison hat. Ernährungsexpertin Anja Jung vermittelt in diesem Vortrag Tipps zum cleveren Foodshoppen, damit Euch so schnell keiner mehr etwas vormacht!