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SUMMARY:Wie wir mit gesunder Ernährung uns und den Planeten schützen
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DESCRIPTION:Unsere Ernährung beeinflusst nicht nur unsere eigene Gesundhe
 it\, sondern auch die Umwelt und das Klima. Doch wie kann ein Ernährungss
 ystem aussehen\, das beiden gerecht wird? In dieser Diskussionsrunde\, die
  Teil des Begleitprogramms der Ausstellung „What the Health – Eine Wel
 t. Deine Gesundheit!“ ist\, werfen Expert:innen einen Blick auf die neue
 sten Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (D
 GE) und die Planetary Health Diet. Wie wurden sie entwickelt? Welche Rolle
  spielt eine pflanzenbetonte Ernährung? Und was bedeutet das für unseren
  Fleischkonsum? Zudem diskutieren wir\, welche Veränderungen in der Landw
 irtschaft notwendig sind\, um nachhaltiger zu wirtschaften und die Ernähr
 ung der Zukunft zu sichern. Denn was wir essen\, entscheidet mit über die
  Zukunft unseres Planeten – und unsere eigene Gesundheit.
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